Liz Mathes lebt ihren Traum: Von der beschaulichen Mosel aus schaffte sie es vor 35 Jahren in die Welt der hohen Gastronomie. Seit 2007 leitet sie als Veranstaltungschefin gemeinsam mit dem französischen Drei-Sterne-Chefkoch Frédéric Anton das Anwesen „Le Pré Catelan“ in Paris. Der revue gewährte die Wormeldingerin exklusive Einblicke hinter die Kulissen des noblen Hauses.